top of page
Hearts and Shapes

Alla hjärtans dag
14/2
(Fullbokat)

Tartar på röding, krönt med löjrom

1 glas utvalt bubbel

Nykokt pillad hummer, tigerräkor med sin egen soppa

1 glas utvalt vittvin

Gödkalvrygg, svampbakelse, tryffelsky

1 glas rödvin med påfyllning

Passionsfrukt Tira-misu

1 glas utvalt dessertvin

Meny 595kr

Vinpaket 495kr​​​

Take away

Meny 445kr

färsbiff med apelsin.png

Dagens lunch

v.3

Ons - Fre
11.30 - 14.30
135kr

Lördagar
13:00 - 15:00
165kr

En valfri gourmetas som förrätt, kaffe, kaka och vatten ingår.

Stekt fläsk med löksås, potatis och grönsaker

Panerad fiskfilé med remouladsås, potatis och grönsaker

Dagens vegetariska kreation, fråga kocken

Finns alltid

Skånsk äggakaka med stekt fläsk och lingon

Kalvlever med lök, fläsk, potatis och lingon

Händer på Lagmark

25/1 - 19:00

Winemakers Dinner Tema Piemonte 5 rätters meny (Fullbokad)

6/2 - 19:00

Winemakers Dinner Tema Piemonte 5 rätters meny (Repris på 25/1)

14/2 - 19:00

Alla hjärtans dag

19/2 - 21/2

Stenbit på Lagmarks vis

7/3 - 8/3

4 rätters kokboksmeny inkl vin och bok (Lagmark fest)

3/4

Winemakers Dinner tema Toscana 4 rätter 4 viner

17/4 - 20/4

Påskmeny take away

8/5 - 9/5

Karl XIV:s Premiär meny inkl utvalda viner

22/5

Winemakers Dinner Tema Bordeaux, 4 rätter, fyra viner

24/6

Midsommar buffé takeaway

x/7

Grillbuffé varje fredag och lördag i juli

x/8

Winemakers Dinner Champagne & 4 rätters kräftmeny

x/9

Lagmarks finalrätter i Årets Kock, kött, vilt & dessert

x/9

Winemaker Dinner Tema Alsace & Rhônedalen

x/10

Romanmeny samt kokbok, 4 rätter och utvalda viner

7-15/11

Gåsmeny 2025

28/11 - 24/12

Julbuffé catering

28/11 - 20/12

Julbuffé Restaurangen

Hunters Winemakers Dinner

Den 25 januari (fullbokat) och 6 februari 2025 bjuder vi in till en exklusiv kväll på Lagmarks Kök i Helsingborg. Tillsammans med Budou Wines och vinmakare från den prestigefyllda vingården Dogliotti 1870, belägen i hjärtat av Piemonte, Italien, presenterar vi en femrättersmeny som är noggrant komponerad för att matcha vingårdens utsökta viner.

Under kvällen får du njuta av:

  • En välbalanserad femrättersmeny

  • Utvalda viner från Dogliotti 1870 – en vingård med över 150 år av vintradition i Castagnole delle Lanze.

  • En unik möjlighet att träffa och höra direkt från vinmakarna själva, som delar sin passion och berättelser om vinerna.

📍 Plats: Lagmarks Kök, Roskildegatan 2, Helsingborg
📅 Datum: 25 januari, 6 februari 2025
⏰ Tid: 19:00
💳 Pris: 1.095 kronor (femrättersmeny och vinpaket ingår)

Kvällens värd: Kristian Kotteby, Budou Wines

Kvällens kock: Torbjörn Lagmark

OBS! Platserna är mycket begränsade – endast 18 platser finns tillgängliga.

🔗 Boka din plats idag och ta del av en kväll fylld av smaker, berättelser och gemenskap.
Vi ser fram emot att få välkomna dig till en oförglömlig upplevelse!

Tel: 0704 - 03 51 89

E-post: info@lagmark.se

246.jpg

Happy hour

Ons - Lör

16:00 - 19:00

​​​​

Välj mellan

Dagens fisk​​​

​​

Dagens kött​​​

​​

Dagens vegetariska

3 valfria gourmetas

99 kr

Dryck

​​

Öl

Vitt vin

Rött vin

Mousserande

Alkoholfritt

49 kr

149.jpg

Laga mat med
Torbjörn Lagmark

En mycket trevlig aktivitet för privatpersoner och företag där tonvikten ligger på att ha trevligt under gemensamma och avslappnade former.

Tillsammans med Torbjörn Lagmark lagar ni er egen meny och njuter av goda viner.

Inga förkunskaper krävs.

Gourmetas

Gourmetas (Går-me-tas), skapades 2003, av Torbjörn Lagmark, som en modern hyllning till det moderna svenska köket, små eleganta minirätter med twist.

 

Man väljer mellan fisk, skaldjur, kött och vegetariska rätter med tonvikt på skånska och svenska smaker.

Mat att ta med

Vi har något för alla tillfällen – hemma, på jobbet eller festen!

Bufféer och menyer

Klassisk buffé

Klassisk buffé

Italiensk buffé

Italiensk buffé

Grillbuffé

Grillbuffé

À la carte

Förrätter

Skaldjursoppa med räkspett, krabba, musslor - 90kr

2 valfria Gourmetas - 90kr

Anklever att steka 1 st skiva - 120kr

 

Huvudrätter

Variation på olika husmanskost, från - 79kr (värms i micro ca 3 minuter)

Oxfilé, lamm, anka eller dagens fisk - 195kr (lagas på beställning)

Skånsk äggakaga - 99kr (lagas på beställning)

 

Desserter

Varieras dag för dag, ca 3 olika, från - 65kr

Choklad praliner - 25kr

Såser

Chili Bearnaise

Remoulad

Svamp & tryffel

45 kr

Demi glace (reducerad kalvfond)

125kr

 

Sill 25kr / hg

Lök * Stekt inlagd

Senap * Brante * Husfru

Gourmetas, 5 valfria - 195kr

Vit sparris med skaldjur på Lagmarks kök i Helsingborg

Helgmeny

Fredagar och Lördagar

Från kl 13.00​​​​​

Öppen crêpes à la Lagmark

Räkor, röding, löjrom, ostkrisp

​​​​​​​​​​

Fisk & Skaldjurssoppa

eller

Dagens kött

Serveras med säsongens grönsaker, svamp & rotfrukter

​​​

Cuarenta y Tres

Glass, vanilj, hallonsås, choklad​

eller

Dagens dessert

495:-

Att börja med

Klassisk Kir Royal - 95 kr

Lagmarks matbil

Matbilen

Vi åker till olika platser i och runt omkring Helsingborg (Laröd, Landskrona, Ängelholm, m.m) där du har möjlighet att handla mat direkt från bilen.

Se turlistan för ett hitta ett stopp nära dig!

Äggakaka på Lagmarks kök i Helsingborg

Världens första
Ägga-kage-ria?

Skånsk äggakaga

takeaway

 

Onsdag - lördag

13:00 - 19:00

99:-

 

Välj mellan:

Fläsk och lingon​

eller

Kycklingbacon och lingon​​

eller

Svampstuvning, bladsallader

Klart på 15 minuter

 

bottom of page