Klicka på PDF'en för att läsa mer om våra viner


 

Laga gourmetmat och ha trevligt med vänner, kunder eller personal!



Ni behöver inte ha några förkunskaper. Vi tar hand om er.


Exempel på en matlagninskväll hos oss
Vi träffas förslagsvis kl 18.00 och startar med en välkomstdrink tillsammans med tre utvalda Tapas.

Välkomstdrinken består av mousserande vin

Efter det lagar vi tillsammans en 4-rätters meny efter rådande säsong.
Det går jättebra att komma med egna förslag på menyns tema.


 Vinprovning som välkomst drink + 200:-

Vi provar 2 röda och 2 vita eller på ett tema ex. Italienare etc.

Boka på tel 042-14 88 30 eller torbjorn@lagmark.se

 

Gastronomiska temakvällar

Här kan du boka utan att vara en hel grupp.

Max 16 personer

Välkomstdrink

4-6rättersmeny på kvällens tema

Vin eller öl eller alkoholfritt under matlagningen

Utvalda viner till menyn eller alkoholfritt

Kaffe

 

2018 temakvällar

 Cooking class havets läckerheter

Onsdag 24 Januari Fisk- och skaldjur

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00


-----------------------------------------------------

Cooking class tema Spanien

Onsdag 28 februari

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

-----------------------------------------------------

Cooking class tema Italien

Onsdag 21 mars 

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------

Cooking class tema svenska klassiker

Onsdag 25 april

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

----------------------------------------------------------

Cooking class tema franska klassiker

Onsdag 23 maj

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

-------------------------------------------------

 Cooking class tema samling runt grillen
ca 6 olika rätter

Onsdag 13 Juni

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------------

Cooking class tema samling runt grillen
ca 6 olika rätter

Onsdag 25 Juli

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------------

Cooking class tema kräftor
ca 3 olika rätter på kräftor, vildand samt dessert

Onsdag 22 Augusti

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------------

Cooking class tema Operakällaren 1980
ca 6 olika rätter

Onsdag 12 september

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------------

Cooking class tema Viltbuffé
med inslag av fisk & skaldjur

Onsdag 31 oktober

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------------

Cooking class tema 6 rätters "Hittepå"

Onsdag 21 november

1 000:- inkl utvalda viner - 18.00

---------------------------------------------------------

Företag

En mycket trevlig aktivitet för personal och kunder

Från 8 personer upp till max 50

Söndag till onsdag från 8 personer

Torsdag-lördag efter överenskommelse

Handledare Torbjörn Lagmark

 

Välkomstdrink

4 rätters meny

1 000:-

Dryckesmeny 1

1 glas vin/öl eller alkoholfritt under matlagningen

3 glas husets vin till maten

Kaffe

300:-


Dryckesmeny 2

2 glas vin/öl eller alkoholfritt under matlagningen

2 glas utvalda vita viner

1 glas utvalt rödvin med påfyllning

Dessert vin

Kaffe

650:-

Samtliga priser är inkl moms.

Betalning gärna med kort.