top of page
Champagne

Nyårsmenyer 2024


Låt oss göra er nyårsafton till en oförglömlig upplevelse med vår exklusiva nyårsmeny för 2024. Varje rätt är noggrant utformad för att erbjuda en symfoni av smaker, där klassiska nyårsfavoriter möter kreativa inslag. 


Med de finaste råvarorna och en touch av elegans erbjuder vi en festmåltid som avslutar året på bästa sätt.

Nyårsmeny 2024

Minimum 1 pers


Tre klassiska Kanapé (6cm i diameter)

Löjrom - Räkor - Lax

Hummer & skaldjurs färserad rödtunga filé, blomkål & krabbquiche, hummersås

Oxfilé Rossini

Gåslever, oxfilé, tryffelsky, grönsaksknyte, jordärtskocka “tortilla”

Choklad, Amarulla & Cointreau glass i marmorerad choklad, halloncuilis, Dumleflan


595kr


Vinförslag

Kanapé –Champagne eller mousserande vin

Skaldjur – Torr Chablis, en av favoriterna är Domaine Laroche

Oxfilé – Ripassa, favoriten är Zenato

Dessert – Portvin

Nyårsbuffé 2024

Minimum 6 pers


Räkröra, skaldjurspaté, laxbakelse

Helstekt oxfilé, murkelsås, varm potatis & grönsakssallad, parmesangratinerade tomater

Tre utvalda ostar med tillbehör

Chokladkaka med valnötter och hallon coulis


495kr

Boka genom att ringa eller maila.

Tel: 0704-035189

Mail: info@lagmark.se

bottom of page